雪印メグミルク「宇治抹茶プリン」和風でイイね!

プリン

雪印メグミルク”CREAM SWEETS”シリーズの「宇治抹茶プリン」を購入しました。
3月22日に新発売で、このシリーズは1976年にコーヒーゼリーを発売してから46年の歴史がありますが、抹茶味は初登場ですね!
ちなみにコーヒーゼリーは発売された日にちなんで、雪印メグミルクは11月22日を「CREAM SWEETSの日」に制定し、”みんなに愛され続けるスイーツ”を目指しているそうです。
いいですね~、ぜひおいしさを追求し続けて、届けていただきたい!
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クリームがおいしく包む、日常のご褒美スイーツ!『CREAM SWEETS 宇治抹茶プリン』(110g)新発売2022年3月22日(火)より全国にて



ふたとカップにはプリンの上にとろけるクリームのイメージ。
緑色の抹茶プリンが食欲をそそります。
「石臼挽き」と赤字に白抜きで記載がある通り、抹茶は機械で高速に挽くのではなく、石臼を使ってゆっくり挽くため5~10ミクロンの細かい粉になり、なめらかで深い味わいが出るそうです。(小麦粉が30~60ミクロンなので、とても細かい!)
そんな抹茶を使ったプリン、おいしいに違いない!


ふたをあけると、まずはクリームの真っ白が気持ちイイです!
プリンもおいしいはずですが、このクリームが最高なんですよね~
この”まろやかクリーム”は、「なめらかな舌ざわり、まろやかな香り、ほのかな甘みで、とろみのある濃厚感がありながら、後味がすっきりするよう仕立てた、デザートのための特別なクリーム」とのメーカー説明です。
ホント、そんな味わいですよ!


では、クリームとプリンと一緒にすくって、いただきます。
プリンは抹茶色ですが、大量のクリームがあるのでこの通り、ほぼ隠れてしまいます。
ひと口いただくと、クリームのなめらか&まろやか感が口触りよく、まずはその美味しさが感じられます。
そしてプリンの少し苦味のある抹茶の風味がいいですね。
洋菓子なのに和風を感じられるところが抹茶プリンのいいいところです!

食べても食べてもクリームがなくなりませんが、プリンはこんな感じです。
いい緑色です!
抹茶味は大体おいしいものですが、これもクセになりそう!
一度お試しください!

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【Data】
・内容量:110g
・原材料:糖類(砂糖・異性化液糖、水飴)、植物油脂、乳製品、抹茶、ゼラチン/ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤、pH調整剤、香料、(一部に乳成分・ゼラチンを含む)
・保存方法:要冷蔵10℃以下
・賞味期限:18日間
・製造者:雪印メグミルク(株)

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