レタスクラブMOOK「とろ~りなめらか We Love プリン」買ってみた!

ブック

Amazonでこんな本を買ってみました。
レタスクラブMOOK「とろ~りなめらか We Love プリン」


この本は過去「レタスクラブ」、「レタスクラブネット」に掲載されたプリンのレシピを加筆、再構成した本で、昨年20年9月に出版されております。
いろんなプリンがあって、どのプリンもおいしそうなので、どれを作ろうかな~と迷ってしまうほどですが、それもまた楽しいですよね!
ちなみにプリンレシピもレタスクラブネットのオンラインページにいろいろ紹介されており、この本の中のプリンも詳しく出ていますので、興味ある方はご覧ください。
↓↓↓レタスクラブネットのプリンレシピ↓↓↓
プリンのレシピ – プロのレシピならレタスクラブ (lettuceclub.net)

さて、本に記載されているプリンは以下のものです。

PART.1 クラシックプリン
1.カスタードプリン
2.なつかしプリン
3.ミルクココアプリン
4.ミルクコーヒープリン
5.いちごミルクプリン
6.抹茶ミルクプリン
7.ミルクティープリン
8.プルルンカスタードプリン

PART.2 とろけるプリン
9.半熟プリン
10.いちごバナナ半熟プリン
11.抹茶半熟プリン
12.レモンヨーグルト半熟プリン
13.クリーミーWカラメルプリン
14.白いプリン
15.黒いプリン
16.Wクリームリッチプリン

PART.3 ボウル&バットで でかプリン
17.ドームプリン
18.リッチドームプリンア・ラ・モード
19.いちごミルクドームプリン
20.かぼちゃプリン
21.土鍋でプリン
22.和風土鍋でかプリン
23.土鍋チョコプリンア・ラ・モード
24.ビッグプリン
25.バナナビッグプリン
26.はちみつ紅茶ビッグプリン
27.さくらんぼのビッグプリン
28.ビッグプリンパフェ

PART.4 いろんな味のプリンを楽しむ
29.チョコプリン
30.グレープフルーツプリン
31.グレープフルーツプリンア・ラ・モード
32.さっぱりプリン
33.スイートポテトプリン
34.バナナごまプリン

PART.5 超アレンジプリン
35.豆乳パンナコッタのいちごソース
36.スペイン風クレームブリュレ
37.ヨーグルトパンナコッタ
38.練乳プリン
39.トウファ
40.しょうがプリン


いろいろおいしそうですが、私はなめらかプリンが好きなので、この中ではWクリームリッチプリンを作ってみたいかな~
プリンにも生クリームを使用してなめらかクリーミーに仕上げ、さらにホイップしたクリームを乗せる、クリーム好きにはたまらない一品ですね!
最近プリンを作ることから遠のいてるので、作ったらレポートしようと思います!


↓↓↓楽天・Amazonで購入できます↓↓↓

【DATA】
レタスクラブMOOK
とろ~りなめらか We Love プリン
発行人 青柳 昌行
編集人 土屋 美和子
発行 株式会社KADOKAWA
2020年9月29日初版発行
定価 本体600円+税
ISBN978-4-04-896878-8

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