たまごや とよまる「たまごプリン 」卵感しっかり!

たまごや とよまる

千葉市緑区にあるたまごやさんたまごや とよまるで「たまごプリン 」を購入しました。
千葉の自社農場で元気に育てられた健康な鶏から産まれた新鮮たまごの販売を県内7か所で販売しており、その新鮮な卵を使って作られたプリンになっています。
ホームページを見ると、3種類のプリンがあるようですが、まずはスタンダードの「たまごプリン」をいただいてみます!
土日祝限定の「極上プリン」はとても気になるところですが!!
↓↓↓「たまごや とよまる」のホームページはこちら↓↓↓
たまごや とよまる -official site- (toyomaru.net)



まず注目は、このプリンの容器!
これは見るからに”たまご”してみますね~
特製の透明たまご型容器の下半分にプリンが入っていて、上半分はふたになっています。
楕円のたまごだと立たないので、ちゃんと土台が作られてます。(もちろんです!)
プリンはクリーム色で、容器の底にはカラメルもあり、昔ながらの素朴な味わいだそうです。


ふたを開けてみると、表面がちょっとしわになってますが、おいしそうな見た目。
材料は牛乳、卵、砂糖、生クリーム、ラム酒、バニラとなっており、”昔ながら”よりは生クリームにより少しやわらかめになっていると思われます。
ラム酒で香りづけもしてあり、ちょっとおしゃれな感じ。
では、いただいてみましょう!


スプーンをひとさししてみると、固いという感じはなく”柔ら固め”?とでも言えましょうか?
ひと口いただくと、さすがたまご屋さん!、たまご感がしっかり伝わるプリンに仕上がっています。
卵の味が濃厚、風味もなかなかイイです。


底のカラメルはほろ苦で、とろとろしており、プリンとよく合います。
どうやらラム酒はカラメルの方に味付けされているようで、ちょっと大人感もあり。
ビターな甘さとラム風味でプリンの美味しさも際立ちますね!
とても美味しかったです!!

【Data】
・内容量:82g
・原材料:牛乳、卵、砂糖、生クリーム、ラム酒、バニラ
・保存方法:要冷蔵?
・賞味期限:2~3日?
・製造者:たまごや とよまる?

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