パステル「Gold Pudding」黄身が濃厚しかもなめらか!

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パステルの「Gold Pudding」を購入しました。
元祖なめらか食感のプリンを作っているパステルから、季節限定商品が出ました!
他にも季節限定商品はあるようなのですが、今回はGold Pudding。
”Gold”で一番おいしそうな感じでしたので、気になりますよね!
早速いただきます!
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なめらかプリンのパステル (pastel-pudding.com)


容器とふたは透明ですが、パステルのロゴマークは黄色(ゴールド?)です。
やはりこの色は卵の黄身が濃いプリンを想像してしまいます。
原材料を見ると「加糖卵黄」、つまり黄身だけのプリンですね、やっぱり!
でもなめらかの元になる生クリームは使っていないようです。
はたしてどんな食感でしょうか?


ふたをあけると黄色が濃いです!
見るからにおいしそうですね~
商品紹介によると「フランスの卵をイメージし、甘みやコクがありながらすっきりとした後味の、こだわりの卵を使用したプリン」とのことです。
フランスの卵のイメージはよく分かりませんが、高級っぽいイメージですかね!?
つまり、おいしいのでしょう!


では、まずプリンだけをいただいてみます。
スプーンを入れるとまるで生クリームを使った「なめらかプリン」のようです。
一さじいただくと、本当になめらかで、口の中でとけていきますね~!
そして黄身の味の濃いこと!
この食感にこの風味、最高です!


カラメルも一緒に食べてみると、軽めの苦味がプリンによく合います。
カラメルの量は少なめなので、ちょっと物足りなさもありますが、全体的に大満足!
これは(これも)オススメできるプリンです!!

【Data】
・内容量:126g
・原材料:牛乳(国内製造)、加糖卵黄、カラメルソース、砂糖/香料、増粘多糖類、(一部に乳成分、卵を含む)
・保存方法:要冷蔵(10℃以下)
・消費期限:5日間
・製造者:(株)オールハーツ・カンパニー

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