メイトー「京都 宇治抹茶プリン」苦味強めの本格派!

プリン

メイトーの「京都 宇治抹茶プリン」を購入しました!
「地域のこだわり素材プリン」シリーズの最新作が期間限定で5月2日新発売されています。
抹茶プリンはいろんな種類が出てきましたが、メイトーのこだわり抹茶は”日本茶発祥の地、宇治田原町”で250年続く老舗茶園の茶匠がこのプリンのためにブレンドしたとのこと。
着色料を使わず、抹茶原料だけで色付けしたのも、こだわりポイントです!
お味の方も期待できますね、いただきます!
↓↓↓製品紹介は、こちらをご覧ください。↓↓↓
「京都 宇治抹茶プリン」新発売 | メイトー 協同乳業株式会社 (meito.co.jp)



ふたはグリーンと金色ベースでお茶の雰囲気です。
抹茶の粉と茶碗に点てた抹茶のどちらもおいしそうな予感を掻き立てますね~
このプリンの為に、抹茶を点てたような香りと抹茶本来の苦味を味わえるようにブレンドした抹茶ということで、それを味わうためカラメルも入ってないようです。
このあたりもこだわりが感じられますね!


中のプリンの色はちょっとピスタチオプリンにもあるようなくすんだ感じです。
でもふたを開けた瞬間、抹茶のいい香りがしますね~
表面はつるつるとしてますが、ゼラチンではなく卵でちゃんと固めています。
さて、お味はいかがでしょうか?


スプーンをひとさしすると、なめらかに入っていきます。
さすがメイトー。
”なめらかなプリン”シリーズではないですが、この”こだわり素材”シリーズもなめらかです!
お味の方は抹茶の苦味が強めで、甘さも控えめな感じですね。
疲れた時に落ち着くために頂くのがよさそうですよ。
ホッとひと息、いかがですか~?

【Data】
・内容量:105g
・原材料:卵(国産)、砂糖、脱脂粉乳、植物油脂、デキストリン、抹茶/乳化剤、酸化防止剤(ビタミンC)、安定剤(増粘多糖類)、香料
・保存方法:要冷蔵10℃以下
・賞味期限:製造日を含む15日間
・製造者:協同乳業株式会社

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