ローソン「プリンの限界‐シャインマスカット‐」上品で限界突破!

コンビニ

ローソンで「プリンの限界‐シャインマスカット‐」を購入しました。
まずは名前にビックリですね!
「プリンの限界」っておいしさの限界=最高においしいプリンってことなのか?
プリンでおいしさを追求するのはここまででいっぱいですよって意味なのか?
謎の商品名ですが、ローソン研究所の記事によると、プロジェクトの名前であり、“今最も美味しいお菓子を作るパティシエが本気で考える”ということで「限界に挑む」という感じなのでしょうね!
1か月ごとに旬の食材を使用したプリンが出るとのことで、これから楽しみですね!!
↓↓↓ローソン研究所のプロジェクト紹介記事はこちら↓↓↓
「プリンの限界」vo.01 美しく、儚く、美味しく。昆布智成シェフ(UN GRAIN)が紡ぐ“ミニャルディーズ“|ローソン研究所 (lawson.co.jp)
↓↓↓「プリンの限界‐シャインマスカット‐」商品紹介のページはこちら↓↓↓
ufu. プリンの限界シャインマスカット 90g|ローソン公式サイト (lawson.co.jp)



ふたにはマスカットのイラスト。
薄青色と白のデザインもさわやかで、中のプリンのイメージなのでしょうね!
ラベルに「ufu.」とありますが、様々なスイーツの話題を提供するメディアであり、このプロジェクトをローソンと一緒に進めているようです。
ネットのサイトを見てみるとおいしそうなスイーツの話題が盛りだくさんです。
↓↓↓ufu-sweetsのサイトはこちら↓↓↓
スイーツがないと始まらない ufu.ウフ。 (ufu-sweets.jp)



ふたと中ふたをあけてみると、外からは見えなかったスフレが見えてきました。
これまでのスフレプリンはもっと膨らんでいるものが多いですが、カップの中に収まってちょっとおしゃれな感じがしますね。
ひと口いただいてみると、果実のさわやかな風味が感じられます。
何の味かよく分かりませんでしたが、ライムとミントの味付けだそうです。
とても上品なスフレですね~!


次にスフレとプリンを一緒にひとさじいただいてみます。
ふわっとしたスフレとなめらか食感のプリンがイイ感じにからみあいます。
プリンの方もさわやかさがあり、こちらにはパッションフルーツで仕上げています
レモン果汁や洋酒も使用しているようで、さっぱりしながら奥行きのある味ですね!


どんどん食べていくと、カップの底にはジュレのようなソースが待っています。
商品名のマスカットはこのソースに使われており、甘酸っぱい果汁の香りが刺激的
さっぱりしたプリンがさらにジューシーに、さわやかな風味になっていきます。
りんご果汁も使用しており、ここまでフルーツっぽいプリンは他にはないおいしさです!
お近くのローソンで「プリンの限界」をお試しください!

【Data】
・内容量:90g
・原材料:乳製品(国内製造)、加糖卵黄、砂糖、水あめ、液卵白、液卵、乳等を主要原料とする食品植物油脂、マスカットピューレ、濃縮りんご果汁、小麦粉、マスカット果汁シロップ、パッションフルーツ果汁、ゼラチン、濃縮レモン果汁、卵白粉末、洋酒、濃縮ライム果汁、ミントエキス/トレハロース、グリシン、㏗調整剤、糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、乳化剤(大豆由来)、香辛料
・保存方法:要冷蔵(10℃以下)
・賞味期限:約1週間
・製造者:栄屋乳業株式会社

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