水たき玄海の「まぼろしの卵 を使った なめらかぷりん」おいしい!

プリン

水たき玄海の「まぼろしの卵を使った なめらかぷりん」を購入してみました。
水たき屋さんもプリンを作るんですね~
水たき→鶏肉→ニワトリ→卵→プリンってことか!?
この「まぼろしの卵」ってどんなものか気になりますね。
この卵は埼玉県の篠原養鶏場が生産しているもので、地卵のはじまりとなったものだそうです。
ホームページにはどのような餌をニワトリに食べさせるかなどが紹介されています。
ニワトリの餌づくりも正に料理そのものだと分かります。
↓↓↓↓↓↓ 篠原養鶏場のホームページはこちら↓↓↓↓↓↓
●●●篠原養鶏場 HomePage●●● (biglobe.ne.jp)

↓↓↓↓↓↓ 水たき玄海のホームページはこちら↓↓↓↓↓↓
水たき一筋90年 新宿・玄海のHPへようこそ (genkai-group.jp)


さて、届いたプリンの箱を開けると、瓶入りのプリンとは別に小さな容器に入ったカラメルが付いておりました。
カラメル後乗せタイプで、これのいいところは自分の好きな量に調整できるところですね。
プリンの方は黒いふたに和風の赤ラベルが印象的。
未開封証明のシールに玄海鳥マークがかわいらしい。


ふたを開けると、クリーム色のプリンがお目見え。
これはトロトロの予感。
早速食してみましょう!


まずはカラメルなしでプリンだけを味わいます。
ひとさじすくってみると、表面は若干弾力がありますが、中はやはりトロトロです。
口に入れると。。。これはおいしい~~~!!!
口触りなめらかですが、濃厚な味です。
「まぼろしの卵」いいですね!
今度、卵だけでも味わってみたいです!(たまごかけごはん食べたい!)


次にカラメルをかけて食してみます。
とりあえず、3滴ほど垂らしてひとさじすくって口に含みます。


あ、カラメルは少し苦めで濃い感じ。
味がガラッと変わりましたよ!
多すぎるとカラメルが勝って苦甘だけとなってしまうので、1~2滴位がちょうどよさそうです。
でもプリンがとても美味しいので、カラメルなしで全部食べるのもありですね!
これはリピート決定!ぜひお試しください!

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【Data】
・内容量:85g
・原材料:牛乳、生クリーム、卵黄、上白糖、グラニュー糖、(一部に卵・乳製品を含む)
・保存方法:要冷蔵5℃以下
・賞味期限:製造から7日
・製造者: 株式会社 玄海

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