文明堂「銀座プリン」甘くてうまい!贈答用にも!

プリン

文明堂の「銀座プリン」を購入しました。
文明堂と言えば、「カステラ1番、電話は2番、3時のおやつは文明堂~♪」で有名ですが、プリンも作っていたのですね~!
ホームページを見て知りましたが、どら焼きや饅頭などの和菓子、バームクーヘンやブッセなどの洋菓子も販売しているようです。
個人的には、手のひらサイズの”3時のおやつあんぱん”が気になりました~!
でも、そちらに行く前にまずはプリン、いただいてみます!
↓↓↓「銀座プリン」商品紹介ページ(通販)はこちら↓↓↓
銀座プリン|【カステラの文明堂】WEBサイト&オンラインショップ (bunmeido.co.jp)


ふたは紙製の包みになっており、ゴムで容器にとめられています。
プリンの写真がおいしそうですね~。
このプリン、製造は田中製餡株式会社で、OEM製品として製造を担っています。
あんこ屋さんからスタートして、ゼリーやムース、そして常温保存のプリンもいろいろ作っているようです。
ご当地北海道の牛乳を使用したプリン、ちょっと気になりますね~!
↓↓↓田中製餡株式会社のホームページはこちら↓↓↓
田中製餡株式会社 (anko.co.jp)


さて、包みを外すと、別添のカラメルソースとプリンの内蓋が出てきました。
お好みでカラメルの量を調整できるのはいいですよね!
筆者は結局全部かけてしまう派ですけど。。。


ふたをあけるときれいな色のプリンが出てきました。
容器いっぱいに充填されていて、開ける際には飛び散りにご注意を!
常温保存で賞味期限が180日もあるので、固めのプリンになりますが、おいしそうです。


スプーンを指すと、しっかりとした抵抗感!固い!!
まあ、もちろんスプーンですくえる固さです。
まずはカラメルなしでひと口いただくと、もちもちっとした食感が食べ応えあり!
そして、甘~~~い!!
これはカステラに通じるところのある甘さですね。
カステラの甘さが好みの方には大満足の甘さです!



次にカラメルソースをかけていただきます。
全部かけます、はい。
お、カラメルは苦味が効いていて大人の味わい。
もちろん甘さもありますが、プリン+カラメルで食べると甘さと苦味がちょうどいい!
これは和菓子のような感覚、お茶と一緒にいただくのがいいかもしれませんね~
そして、贈答用にはコレ、決まり!

 

【Data】
・内容量:123g(プリン115g、カラメルソース8g)
・原材料:プリン:加糖全卵(国内製造)、牛乳(国内製造)、砂糖、乳等を主要原料とする食品、クリーム、洋酒/ゲル化剤(加工デンプン、増粘多糖類)、乳化剤(大豆由来)、香料、pH調整剤、着色料(カラメル)
カラメルソース:カラメルシラップ(砂糖)
・保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存
・賞味期限:製造日含め180日
・製造者:田中製餡株式会社

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